厨房小窍门：切洋葱时放一片柠檬可以减少辣味。

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在切洋葱时放一片柠檬，可以减少流泪，还能增添烹饪的香气。
将洋葱切片泡在冷水中，减轻切洋葱时的辣味。
将洋葱切片泡在水中，可以减轻切洋葱时的辣味。
把洋葱切片泡在醋里，可以减轻切洋葱时的辣味。
如何轻松切出均匀的洋葱片：在切洋葱前将其放入冰箱冷藏一段时间可以减少辣味
把洋葱切片泡在盐水中可以减轻切洋葱时的辣味。
切洋葱时，将切好的洋葱泡在冷水中可以减轻辣味。
在切洋葱前，将洋葱放入冰箱冷藏一会儿可以减少辣味。
切洋葱前在切口处撒上盐，可以减少辣味刺激
切洋葱时，先将其放入冰箱冷藏可减少辣味刺激

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