将鸡蛋放入冰箱前，先在桌子上磕一磕，可以避免破裂。

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煮鸡蛋时，先将鸡蛋放入冷水中浸泡几分钟，再用热水煮，这样可以避免蛋壳破裂
煮蛋不破壳：先将鸡蛋放入冷开水中，再放入锅中煮，能避免破裂。
煮鸡蛋不破壳：先将鸡蛋放入冷水中，再放入热水中煮，能避免破裂
冷藏的熟鸡蛋，先放入冷水中，再放入冰箱，蛋黄不容易破裂。
如何煎鸡蛋不破壳：打入蛋液前在锅边轻轻磕一下，然后慢慢倒入。
冰箱门内侧可放鸡蛋，避免频繁开关导致破裂。
鸡蛋存放在冰箱底层可以减少破裂
鸡蛋在冰箱中存放时，每个鸡蛋之间留些空隙，避免挤压破裂。
鸡蛋打散不粘碗：先将蛋壳磕破，然后在碗边轻轻敲击，倒入液体就轻松分离了。
鸡蛋应平放，避免破裂

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