尽量减少食物的加工，保留食物原汁原味

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尽量减少食物加工，保留食物原汁原味
在烹饪时尽量保留食物原汁原味，减少调料使用
在烹饪时尽量减少食物的加工，保持食物原味
清真烹饪强调食物的新鲜和原汁原味，尽量少用人工添加剂。
避免过度烹饪：尽量保留食物原色原味，减少热量损失。
素食烹饪中，尽量保留食材原汁原味，少用盐和酱油，保持清淡。
慢食提倡从农场直购新鲜食材，减少加工食品，保持食物原汁原味。
海鲜类食材尽量清蒸或煮汤，保留原汁原味。
火候适中，保留食物原汁原味
食物烹调时，尽量保持食物原色原味，少放调料

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