海鲜类食材尽量清蒸或煮汤，保留原汁原味。

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烹调海鲜时，尽量清蒸或水煮，保留原汁原味
学会蒸煮，保留食材原汁原味
烹饪海鲜，尽量避免高温煎炸，以清蒸或水煮为主，保留原味。
用蒸锅烹饪素食，能保留食材原汁原味。
炒菜时尽量少用油，可以采用蒸、烤或水煮的方式来保留蔬菜原汁原味。
素食烹饪中，尽量保留食材原汁原味，少用盐和酱油，保持清淡。
尽量减少食物加工，保留食物原汁原味
用蒸锅烹饪，保留食材原汁原味，且营养不易流失
用心感受食材的原味，保持食材的新鲜原汁原味
烹饪海鲜时，尽量少用油，保持原汁原味；做海鲜粥，可以适当加点米，增加稠度。

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