在炖汤时，先大火烧开再转小火保持温度

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炖汤时先大火烧开再转小火可以保持汤的鲜美
炖汤时可先用大火烧开，再转小火慢炖
炖汤时，先大火烧开再转小火可以保持汤的鲜美。
炖汤时先用大火烧开，再转小火慢炖，节省煮汤时间
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炖汤时先大火烧开再转小火，能让汤汁浓郁
炖汤时，先大火烧开，撇去浮沫后再转小火慢炖
炖汤时先大火烧开，再转中小火，能保持食物营养且节能。
炖锅炖肉时，先用大火烧开后转小火，能保持汤汁浓稠。

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