冷藏的熟食，用塑料袋密封后再放入冷冻，不易变质。

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将剩菜剩饭放入密封盒，冷冻后再解冻，不易变质。
紫菜：用塑料袋密封，放入冰箱冷冻，不易软化。
存放鱼虾，用塑料袋密封并放入冰箱冷冻层，防腥味。
熟食如火腿、烤鸡，放入密封袋后冷冻能长期保存。
肉类可以使用食品袋密封，放入冰箱冷冻室，不易风干变质。
冰冻鱼虾清洗后用塑料袋密封，放入冷冻层可以防止水分流失
鲜鲍鱼用塑料袋密封，放入冰箱冷藏。
将肉类冷藏后，放入密封袋，表面喷些水雾，不易干燥变质。
食物冷藏后未吃完，放入密封袋冷冻可延长保质期
酸奶、豆腐等乳制品冷藏后放入密封盒，更不易变质。

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