炖煮肉类，加点料酒可以去腥提鲜。

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炖煮肉类加点料酒：可去腥提鲜，但不要过量
使用电炖锅炖煮肉类，可加些料酒去腥。
炖肉时加点料酒，能去腥提鲜。
炖肉加点红酒可以去腥提鲜
炖煮肉类加点红酒，能去腥增香
炖煮肉类加料酒：可去腥提鲜，同时有助于蛋白质的分解吸收。
煮鱼时加点料酒，可以去腥增鲜。
炖肉时，加点料酒可以去腥增香
烹饪肉类时，适当加些料酒可以去腥提鲜。
炖肉时加点红酒，可去腥增香；炖煮时保持中小火，让肉质更加鲜嫩。

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