用微波炉加热剩菜，而非连续煮热

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用微波炉加热剩菜而不必重新烹饪
剩菜剩饭用微波炉加热时，要先解冻再加热，以免糊底。
用微波炉加热剩饭剩菜前，先撒点水可以防止粘连。
使用微波炉加热剩饭剩菜时，可能需要适当延长加热时间
热剩菜时先用微波炉加热，再充分搅拌散热

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