切辣椒后，立即用白酒擦拭刀具，去辣效果好

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切辣椒后立即用冷水冲洗，减轻辣感
切辣椒不辣手：切前手上蘸点白酒或醋
切辣椒后用醋浸泡，减轻辣感
吃太多辣椒后，喝点牛奶有助于缓解辣味
如何正确清洗厨房用具：每次使用后立即清洗，避免油垢硬化；刀具要单独洗，防止生锈；瓷器表面可用白醋擦拭去污
干辣椒用厨房纸巾擦干，减少水分保持香气
衣物上的油渍用温热的白葡萄酒擦拭效果好
用柠檬汁擦拭白色衣物，可去除污渍且漂白效果好
[方法]准备一盘黄瓜条，将其切成薄片或丝，撒上适量的辣椒酱、蒜泥等调料即可食用。
用白酒擦拭切板，可杀菌清洁

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