切菜板和洗涤区保持一定距离防止交叉污染

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切菜板和洗涤区保持一定距离，避免交叉污染
切菜板使用前后都要清洗，防止食物交叉污染
切菜板最好与砧板分开存放，防止交叉污染。
切生食后要及时清洗砧板，防止交叉污染
避免生熟混放：熟食和生食应保持一定距离，减少交叉污染。
避免在切菜板上存放生食和熟食以防止交叉污染。
切生食和熟食的砧板要分开，防止交叉污染
切生食和熟食要分开使用砧板，防止交叉污染
合理搭配食品储存，不同食物间要保持一定距离，避免交叉污染。
使用后立即清洗切菜板，减少交叉污染。

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