切瓜果时可先切一半再对半切

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切瓜类时，可先对半切开，再切片或切丁
切洋葱时可以先切一半，再对半切，减少刺激
切菜技巧：蔬菜切薄片时，可以先切一半，再对半切，保持厚度一致。
切洋葱时，切勿直接对准眼睛，可以先切一半，再切面切
切黄瓜不掉刺：先对半切开，再斜着切，去刺又美观
用刀切割蛋糕时，避免直接切到底，可以先切一半再切。
切洋葱时，切一半，放入冰箱冷藏后再切可减少泪流
面包切片时，可以先切一半，方便调整厚度
切黄瓜时，可先斜切再切片，保持形状完整
切土豆时，可以先切一半泡水，减小淀粉释放。

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