深色蔬菜与浅色蔬菜搭配，利于维生素吸收

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搭配蔬菜时，深色蔬菜可提供铁质，浅色蔬菜富含维生素C，能提升营养吸收。
红肉搭配深色蔬菜如菠菜，可提供铁质和维生素
食用深色蔬菜如菠菜，比浅色蔬菜如生菜更富含铁质。
每天蔬菜摄入不少于5种颜色，保证维生素吸收。
多吃蔬菜，尤其是深色蔬菜富含维生素
食物颜色搭配：红绿黄白黑，蔬菜水果五颜六色，利于营养吸收
鱼类与蔬菜搭配：鱼类提供优质蛋白质，搭配深色蔬菜如菠菜补充抗氧化物质。
蔬菜搭配要多样化，确保维生素吸收
吃深色蔬菜如菠菜、紫甘蓝，比浅色蔬菜含有更多的抗氧化物质。
深色蔬菜比浅色蔬菜含更多抗氧化物

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