自制米糕软糯：糯米提前泡水，蒸制时加适量糖增加甜度。

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桂花糯米藕：糯米提前泡发，藕切段蒸熟，撒上桂花糖，甜而不腻，清香扑鼻。
红豆糕DIY：红豆提前泡发，加糖熬煮成馅，包在糯米纸里蒸熟。
抹茶红豆糕：红豆提前煮熟，和糯米粉混合，蒸熟后搭配抹茶粉，口感软糯香甜。
剩米饭可以蒸成米糕，口感软糯
做红糖糕，红糖和糯米粉的比例要适当，蒸制时火候要适中，防止外焦里生。
春节必备甜点——年糕的制作：将糯米浸泡后蒸熟，加入红糖搅拌成团，做成各种形状，寓意步步高升。
如何做出软糯的米饭：提前浸泡米半小时，煮时水要略多
做粥时，提前浸泡米，煮出的粥更软糯
椰奶糯米糍：糯米粉和椰浆混合，包入红豆馅，蒸熟后裹上椰丝，口感软糯且香醇。

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