煮沸是杀死大部分细菌的有效方法，热食物应趁热食用。

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使用高温煮沸法：将餐具放入开水中煮沸10分钟，可有效杀死大部分细菌。
用开水煮沸筷子10分钟，能有效杀死大部分细菌
使用高温煮沸法可以杀死餐具表面大部分细菌
用高温煮沸水可以杀死热水壶内壁的细菌
剩菜冷藏后加热再吃，能杀死大部分细菌。
用沸水煮沸后冷却，再密封瓶口，可以有效杀死果肉表面的细菌。
使用高温煮沸法：将餐具放入开水中煮沸10分钟，可以有效杀灭大部分细菌。
尽量用热水煮食，杀死细菌和寄生虫。
熟食解冻后加热充分：确保内部充分加热，杀死可能存在的细菌。
筷子用后用沸水烫一下可杀死大部分细菌

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