发霉的面包、饼干不要吃，即使去掉霉斑仍有毒素。

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发霉的面包切去发霉部分再吃，但整体仍可能含有霉菌毒素。
发霉的食物即使去掉霉斑也不能食用，因为霉菌已产生毒素。
干粮如饼干如果受潮发霉，应立即丢弃，防止霉菌毒素污染。
米面发霉初期可以晒一下去掉水分，但霉菌已侵入仍需丢弃。
牛仔裤发霉去除：用酒精或醋擦拭霉斑，再用清水洗净，晒干即可，注意不要让霉菌扩散。
面包如果内部湿润且有霉斑，表明已不新鲜，最好丢掉。
用柠檬汁或白醋喷洒在霉斑上，轻轻搓洗，再清洗干净，霉斑就能去掉。
面包发霉切掉：发霉部分切掉丢弃，剩余部分可蒸熟食用，但要注意清洗处理。
干果如果发霉，即使未开封，也应丢掉。
切勿食用发霉的面包或糕点，霉菌可能产生有毒物质。

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