做西兰花时，用橄榄油和蒜蓉提升口感，少放盐

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炒西兰花时，加点蒜蓉和少量盐，能提升菜品口感。
蒜蓉西兰花的做法：西兰花焯水，热锅冷油爆香蒜末，放入西兰花翻炒，加盐调味即可。
炒蒜蓉西兰花：西兰花焯水后过冷水，蒜蓉用油炒香，加入西兰花翻炒，加盐、鸡精提味。
蒜蓉西兰花：西兰花焯水后，撒上蒜末，用热油快速翻炒，加盐和鸡精提味。
做蒜蓉西兰花：西兰花焯水后，用蒜末爆香，加入西兰花翻炒，出锅前撒点盐提味。
做蒜蓉西兰花：西兰花焯水后，挤干水分。热锅冷油，加入蒜末炒香，加入西兰花翻炒。最后加盐和鸡精提味，撒上少许葱花
蒜蓉西兰花：西兰花焯水后，撒上蒜蓉和少许盐，快速翻炒，保持绿色和脆嫩。
蒜蓉西兰花：西兰花焯水，搭配蒜末和少许盐，简单又健康。
蒜蓉西兰花：蒜香浓郁，西兰花口感脆嫩。
蒜蓉西兰花：西兰花焯水，撒上蒜末和盐，快速翻炒，保留绿色和口感。

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