番茄去蒂切块，可加快烹饪时间

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做番茄炒蛋，先将番茄切块，能缩短烹饪时间
制作番茄酱：番茄切块加糖熬煮，去皮后加盐和香料，可做成自制番茄酱
做番茄炒蛋：番茄切块，先炒蛋，再加番茄，出锅前加盐调味。
番茄炒蛋少油：番茄提前切块，用开水焯一下去涩。
番茄切块，用热水焯一下去皮去苦味
用牙签插在番茄蒂上，便于切割番茄而不洒籽。
番茄鸡肉汤：鸡胸肉切块，番茄切块，加水一起炖煮，加盐、胡椒粉调味，出锅前撒些香菜提香。
自制番茄酱：新鲜番茄去皮切块，小火熬煮，加糖调味，冷却后装瓶保存。
如何做番茄炒蛋：鸡蛋打散，番茄切块，快速翻炒均匀。
番茄炒蛋：鸡蛋打散，番茄切块，快速翻炒，加盐调味，出锅前撒上葱花提香。

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