购买肉类时，看肌纤维纹理是否清晰，闻是否有异味

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选择肉类时，看肌纤维，纹理清晰的瘦肉质地紧实；闻味道，没有异味的通常品质优良。
购买肉类时，要检查是否有异味，色泽鲜亮且纹理紧实。
购买肉类，观察表面是否有血水或光泽，闻一下是否新鲜无异味。
购买肉类时，观察脂肪纹理是否均匀，色泽鲜亮无异味。
购买肉类，看肌纤维紧实，色泽鲜亮，无异味的是优质品。
购买粮食时，看包装是否有破损，闻香味是否正常。
购买肉类时，看是否有血水渗出，质地紧实且无异味的是优质品。
购买肉类时，观察肉质纹理，是否有血水渗出，尽量选择包装完整、标签清晰的产品。

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