肉类冷冻：先冷冻再解冻，避免营养流失。

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肉类可以先冷冻再解冻，减少营养流失
肉类可以先冷冻再解冻，减损营养
肉类分袋冷冻可以避免反复解冻导致的营养流失。
冷冻蔬菜冷冻前先清洗，解冻后沥干水分再烹饪，营养更不易流失。
冷冻室最好存放大块肉类，避免频繁解冻造成营养流失。
冷冻海鲜解冻后立即烹饪，避免营养流失。
冷冻肉要避免反复解冻，以免营养流失和滋生细菌。
冷冻的蔬菜和肉类解冻后，尽量尽快使用，避免反复冻融损失营养。
冷冻肉类在解冻后尽快使用，避免反复冷冻影响口感和营养。
冷冻食品先化冻再解冻，不易破裂且营养不易流失。

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