切水果刀具：水果刀要锋利，切割更顺畅。

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切水果刀要锋利：切割面平滑，不易滋生细菌
切水果刀定期磨一磨，切割更顺滑
切水果，用锋利的刀，切出的果肉更完整
水果刀使用：教育孩子正确切割水果，切勿玩耍刀具。
烹饪时防止切伤：使用锋利的刀具，切割食物时保持稳定，切勿用刀背或刀刃切割，切完后及时清洗刀具。
切水果时用锋利刀具，减少营养流失
切水果时使用锋利的刀，更安全卫生
切水果不粘刀：刀子沾点盐，切的时候水果就不会黏连，也更容易切割。
切水果时刀要斜：顺着纹路切，避免果核反弹伤手。
使用刀具切水果时，尽量从切口处切，减少割伤。

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