煮鸡蛋时，放入一勺冷水能帮助保持蛋黄完整。

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在锅里煮鸡蛋前加入一小勺盐，能帮助去壳且保持蛋黄完整。
煮鸡蛋，水开后加一小勺食盐，能保持蛋黄完整。
煮蛋时，先将鸡蛋放入冷水中煮，能保持完整。
煮鸡蛋，水开后放入冷水里：能保持蛋黄完整，蛋白嫩滑。
煮鸡蛋前冷水下锅，能保持蛋黄完整。
先用冷水冲洗鸡蛋，再放入开水中煮，可保持蛋黄完整。
煮蛋技巧：煮蛋时加入一小勺盐，能保持蛋黄完整且蛋白嫩滑
煮鸡蛋前加入一小勺食盐，能帮助煮得更完整
煮鸡蛋时，可先将鸡蛋放入冷水，煮出的蛋黄更完整。
煮鸡蛋时，放入冰箱冷藏室，水烧开后放入，能保持鸡蛋内部完整不裂

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