煮鸡蛋时，放入冰箱冷藏室，水烧开后放入，能保持鸡蛋内部完整不裂

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将鸡蛋放入冰箱冷藏后再煮，能保持蛋清的弹性。
煮鸡蛋不破壳：先将鸡蛋放入冷水中，再放入烧开的水中煮，不易破裂。
煮蛋时，先将鸡蛋放入冷水中煮，能保持完整。
煮鸡蛋，水开后放入冷水里：能保持蛋黄完整，蛋白嫩滑。
在锅里煮鸡蛋时，加入半杯冷水，能保持鸡蛋完整不裂
鸡蛋放入冰箱冷藏后再煮，蛋白会更结实。
煮鸡蛋时，可以先将水烧开后放入鸡蛋，这样可以更快地煮熟鸡蛋。
煮蛋不破壳：先将鸡蛋放入冷开水中，再放入锅中煮，能避免破裂。
煮鸡蛋不破壳：先将鸡蛋放入冷水中，水烧开后放入，煮8分钟关火，再焖5分钟，蛋更嫩滑。
煮鸡蛋，加入冷水，能防止蛋壳破裂，煮出来的鸡蛋更完整。

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