先用冷水冲洗鸡蛋，再放入开水中煮，可保持蛋黄完整。

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先用冷水冲洗一下再煮，能保持蛋黄完整。
煮蛋时，先将鸡蛋放入冷水中煮，能保持完整。
烹饪鸡蛋：煮前把鸡蛋放入冷水中冲洗一下，更容易剥壳，且保持蛋黄完整。
煮鸡蛋，水开后放入冷水里：能保持蛋黄完整，蛋白嫩滑。
煮鸡蛋时可以先用冷水将鸡蛋放入锅中，再开火慢慢煮，这样煮出的蛋黄饱满不易破
煮鸡蛋不破壳：先将鸡蛋放入冷水中，再放入热水中煮。
煮鸡蛋时，用冷水下锅可以保持蛋黄完整。
煮蛋快速定型: 先把鸡蛋放入凉开水中，再煮能保持完整的外壳。
煮鸡蛋前冷水下锅，能保持蛋黄完整。
煮水蛋时，水开后立即放入，能保持蛋黄的完整。

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