面团发酵后不立即烤制，放冰箱冷藏可保持新鲜

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新鲜面团发酵后，及时密封放冰箱冷冻，方便后续制作
面团发酵后，密封冷藏可保持新鲜更久
面团发酵后，放入冰箱冷藏能延长保质期。
烤面包不硬皮：面团发酵后轻轻擀平，撒上少量面粉，放入冰箱冷藏后再烤，可防止表面硬化。
面团冷藏：醒发后放入冰箱冷藏，可保持柔软且不易开裂。
新鲜面团发酵后立即用保鲜膜包紧，防止二次发酵
面团发酵后立即密封冷藏，延长保质期
面包烘烤时的发酵问题：如果发酵过度，可放入冰箱冷藏，让其回温再烤。
简易面包制作：将面粉、酵母、水和盐混合，揉成面团，发酵后切割形状，烤箱中烤制即可。
蛋糕切片后立即放入冰箱，可保持新鲜

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