购买肉类时，可以选择冷冻品，解冻后再烹饪，更经济。

发布时间：2024-09-17 14:03

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购买冷冻食品，如冷冻蔬菜、肉类，方便解冻又经济
冷冻肉类取出后尽早解冻，充分化冻后再烹饪
冷冻肉类解冻后，可先放室温软化，再进行烹饪，更易熟透。
购买肉类时，选择冷冻的，解冻后依旧新鲜
冷冻肉解冻后，可用温水冲洗再烹饪。
冷冻肉解冻后，若未立即烹饪，再次冷冻前要彻底解冻。
羊肉切薄片，最好选择冷冻后再解冻，更容易切均匀。
利用冷冻室保存肉类，解冻时再烹饪更省电
海鲜类食物冷冻后，解冻时要彻底解冻，再烹饪可以保留口感。

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