贵州黔菜中的苗家酸汤鱼，酸辣开胃，具有地方特色

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品尝贵州黔菜的酸辣独特，如苗家酸汤鱼
贵州黔菜中酸辣口味突出，如苗家酸汤鱼
贵州黔菜酸辣适宜，苗家酸汤鱼是招牌
酸辣粉的汤底是关键，选用骨头熬制的高汤，酸辣适中，十分开胃。
川菜中的泡椒凤爪，酸辣开胃
酸辣汤：热乎乎一碗，开胃又解腻。
酸辣粉是川西小吃，配以特制的红油和醋，酸辣适口，十分开胃。
川菜中的泡椒，酸辣开胃，是川菜中常用的调料。
酸辣土豆丝，酸辣开胃，凉拌就很好吃。
泡椒鱼头的泡椒要选用红泡椒，酸辣开胃。

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