烤玉米时需旋转，受热均匀，口感更好。

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肉类烧烤：提前腌制，烤时翻面，两面均匀受热，口感更好。
羊肉串烤至微焦更好吃：翻面时轻轻转动，确保两面均匀受热。
烤玉米要带点水，烤熟后口感更甜。
烤鸡腿时可用烤网，方便翻转，受热均匀
做披萨撒玉米粉：防止粘锅，烘烤后颜色更均匀。
烤肉串时，间隔要均匀，确保受热均匀。
烤箱预热：烤前先预热，食物更均匀受热；
煮玉米时，可加点盐，口感更好。
烤箱烘烤前预热，食物更均匀受热
烤箱烹饪前预热：确保食物均匀受热，烘烤效果更好。

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