海鲜选择，活体游动的比静止的好，听听声音，活蹦乱跳的是新鲜的

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如何挑选新鲜的海鲜：看色泽，活体海鲜颜色鲜艳；摸质地，活蹦乱跳的更新鲜；闻气味，没有腥味或者异味的是好货。
海鲜要选活体的，活蹦乱跳的通常新鲜度高，闻一下没有腥味。
如何挑选新鲜鸡蛋：晃动听声音，清脆的是新鲜的
购买海鲜，活体的通常更鲜美，但要注意是否活蹦乱跳。
海鲜类应选体形完整，眼睛清晰，鳃鲜红的，活蹦乱跳者最佳。
海鲜水产选活鲜，听声音：活鱼鳃盖开合迅速，活虾弹跳有力。
海鲜类购买时，听声音，活海鲜会发出微弱的‘咔嚓’声。
在琳琅满目的海鲜区，学习如何挑选活蹦乱跳的鱼虾。
如何挑选新鲜鸡蛋？->轻轻摇晃听声音，清亮的是新鲜的。
购买新鲜海鲜：看鱼眼睛，活蹦乱跳的通常新鲜；买肉看颜色，色泽鲜亮且有弹性的更佳。

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