做面食加酵母：能使面团发酵，口感松软，体积增大。

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做面食时加点酵母：能增加面团的发酵，口感更蓬松。
做面食时加点酵母，能增加面食的松软度
自制面包软硬适中：发酵面团时加入一小勺食盐，能帮助面团体积膨胀，口感更松软。
做面包时，可以用酵母粉让面团发酵，这样可以使面包更加柔软。
蒸馒头时，面团发酵好后要排气：避免成品体积过大，口感松软。
做面包实验：将酵母、糖和面粉混合，加入温水揉成面团，发酵后烤制，体验面食制作过程。
自制面包软硬适中：发酵面团时加入一点糖，能让面包更松软
蒸馒头时，在面团中加入适量的酵母粉，可以使馒头更加松软蓬松。
制作面包：发酵面团时，保持温度在30℃左右，让面团体积膨胀发酵。
蒸馒头时，面团醒发好后，加入一小勺酵母水，能提高馒头的松软度。

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