使用橡皮刮刀翻面蛋糕，减少破裂可能

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使用木制或硅胶刮刀翻拌面糊，减少面糊破损
做蛋糕时，面糊搅拌过度会使蛋糕变硬，只需用刮刀轻轻翻拌均匀即可。
烘焙用橡皮刮刀，清洗后可作为刮面糊工具
切蛋糕时，使用专用的蛋糕刀，避免破坏蛋糕形状。
使用刮刀整理蛋糕表面，使其光滑美观
煎蛋不破壳：打蛋液时加点盐，煎至半熟后轻轻翻面，减少破裂
煎蛋翻面时，可以用铲子轻轻推动，避免破裂。
橡皮刮刀可以刮去书架上的灰尘
使用橡皮刮刀可以刮除顽固的顽渍和标签残留。
煎蛋翻面不破：等底部凝固后再轻轻滑动，减少破裂几率。

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