烘焙前要确保所有食材温度适中，避免冷原料导致面团发酵失败。

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烘焙前，确保所有材料室温一致，可提高成功率
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烘焙新手：制作蛋糕前要确保所有材料室温一致，避免膨胀不均。
使用温度计精确测量面团发酵温度，确保烘焙效果
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