马来西亚的辣椒酱，如辣椒膏，常用于烧烤和炒菜。

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辣椒粉用于烧烤：烤肉前撒上辣椒粉，增添辛辣口感。
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川菜中的'辣'源于干辣椒和辣椒酱，火候掌握好，辣而不燥。
马来西亚的辣椒蟹和椰浆饭不可小觑
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马来西亚的辣椒蟹，鲜美又辣，是海鲜爱好者的最爱
辣椒粉和辣椒酱适合辣味需求大的菜品
川菜中的'麻'来自花椒，'辣'主要来自辣椒，'香'则来源于豆瓣酱和各类香料

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