做烤鸡时如何保持多汁：烤前腌制，烤至七八分熟再出炉。

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做烤鸡腿：鸡腿清洗干净，用迷迭香、大蒜、黑胡椒腌制30分钟。预热烤箱，烤20分钟，翻面再烤15分钟，直到鸡肉熟透。
烤蔬菜更脆：先用锡纸包裹，烤到七八分熟再打开。
烤鸡腿的做法：鸡腿用胡椒粉、盐、橄榄油腌制，烤箱预热后，刷上蜂蜜，烤至金黄
素食烤蔬菜：提前腌制，增加风味，烤箱中烤至金黄
烤鸡翅腌制：多刷几次蜂蜜，烤出来的鸡翅色泽金黄，味道更甜。
烤鸡翅易熟又入味：在腌制鸡翅时加入蜂蜜和酱油，烤出来的鸡翅色泽金黄，口感嫩滑。
烤鸡翅蘸蜂蜜柠檬汁：腌制后烤，既有甜味又有酸爽。
烤鱼前腌制，用柠檬汁可以提鲜
火候适中，先烤外层，再烤内里，熟透后再刷一次蜜汁
烤鱼前腌制，可用料酒、生抽、糖和柠檬汁调汁，腌制15分钟提升风味

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