厨房用具如砧板、刀具用洗洁精清洗后，用沸水煮沸消毒

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厨房用具如砧板、刀具用热水清洗后用醋浸泡消毒
刀具最好能用沸水煮沸消毒，或者使用专用刀具消毒柜。
厨房用具如砧板、刀具要用热水清洗后晾干
厨房刀具可用开水煮沸消毒，或者放入微波炉高温消毒
厨房用具要定时清洗和消毒，尤其是刀具和砧板。
饮水杯消毒：热水冲洗后放入沸水中煮沸，或使用消毒柜。
厨房用具如砧板、刀具要定期消毒。
厨房用具如砧板、刀具要分开存放并清洗
洗菜切菜后的砧板可用沸水烫洗或用柠檬擦拭

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