炖煮时，可以适当加一些冰糖，使汤色泽红亮，味道更醇厚。

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炖汤时，可适当加些冰糖，能使汤色更透亮，口感更甜醇。
炖肉时可以提前加入一些冰糖，能使汤色泽红亮，口感更佳。
做红烧肉加糖色：色泽红亮，味道更醇厚。
做红烧肉时加冰糖：使色泽红亮，口感更醇厚。
炖汤时，可以加些冰糖，让汤色泽更诱人。
炖排骨时，加点冰糖可使排骨色泽红亮，口感更香醇。
炖菜时，可适当放些冰糖，能使汤品色泽更诱人。
炖鸡翅时，加入冰糖可使色泽红亮，口感更佳。

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