分开包装的小块巧克力，最好放入冰箱冷冻层，需要时再取用。

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切开的巧克力片应尽快放入冰箱冷冻层，防止融化后再次变软。
皂块变硬后，可放入冰箱冷冻层软化，再用时切成所需大小。
鸡蛋打散后，可以放入冰箱冷冻层，需要时解冻再烹调。
买回来的巧克力可以用锡纸密封后再放入冰箱冷冻层，防潮效果好
夏天温度高时，可将巧克力放入冰箱冷藏层，取出后放至室温再食用。
冷藏食品解冻前，最好先放入冷藏室软化，避免冰块损坏包装
用巧克力片做雪花：在烤盘上铺好，放入冰箱冷冻后取出切割
存放巧克力，最好存放在冰箱的冷冻室，防止融化。
面包切块后，放入冰箱冷冻层可长期保存。
巧克力冷藏：巧克力不宜冷冻，放在冰箱冷藏层能延长保质期。

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