鱼肉剩了别丢，加入柠檬和胡椒可去腥。

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烤鱼时，可用柠檬汁和黑胡椒粉腌制鱼，既能去腥又能提味。
烤鱼前腌制：用柠檬汁、盐和胡椒粉，能去腥提鲜。
使用柠檬汁去鱼腥味：鱼肉腌制时加入柠檬汁可以有效去除异味
腌制鱼肉时，加入白胡椒粉和料酒，去腥效果更好
鱼肉冷藏时加入柠檬汁，可以去腥保鲜。
鱼肉剩菜用柠檬汁腌制可以去腥
鱼肉类剩余可加点柠檬汁，减腥增鲜。
鱼汤剩余放凉后，加入适量柠檬汁可以去腥并保鲜。
剩鱼肉用柠檬汁浸泡，可以去腥且不易变质。
腌制肉类时，加入一些白胡椒粉可以去腥增香

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