切面包时，用锋利刀具，避免拉扯导致面包体破碎

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切面包时，用锋利的刀沿纹路切，面包不易破碎。
切面包片时，用锋利刀具可防止边缘碎裂
切豆腐时，可用手包裹刀背，避免直接接触导致破碎
切面包片时，用锋利的刀轻轻一划，不易碎裂。
切面包时，用刀切下一小块，再用叉子夹取，避免面包碎掉。
面包切法：切面包时，保持刀垂直，切面平整，避免碎屑过多。
面包切片时，刀背朝下轻切，避免压碎
切面包时，刀片倾斜可避免面包屑飞溅
切面包时，刀具稍微倾斜，能更好地切断面包
面包切片省事法：用锋利的刀在面包上切一圈，不会粘连，方便快捷取用。

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