切面包时，用锋利的刀沿纹路切，面包不易破碎。

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切面包片时，用锋利的刀轻轻一划，不易碎裂。
切面包片时，用锋利刀具可防止边缘碎裂
面包切片省事法：用锋利的刀在面包上切一圈，不会粘连，方便快捷取用。
面包切法：切面包时，保持刀垂直，切面平整，避免碎屑过多。
切面包时，用刀切下一小块，再用叉子夹取，避免面包碎掉。
面包切片时，先在面包上切一道痕，再沿着痕迹切，防止面包断裂。
切面包不粘刀：涂一层黄油或食用油，面包会更易切割。
面包切片时，刀背朝下轻切，避免压碎
切水果刀要锋利：切割面平滑，不易滋生细菌
切奶酪：使用锋利刀片，切面光滑

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