处理海鲜时，可用面粉吸去水分

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处理海鲜：先用面粉吸去水分，再烹饪不易腥味。
处理带鱼时，可用厨房纸吸去水分，防止煎炸时溅油。
处理海鲜：活海鲜可用海水冲洗，死海鲜需用醋浸泡
处理鱼类：用纸巾吸去鱼肉表面水分，腌制时可放些白醋去腥。
贝壳类海鲜可用厨房纸巾吸去水分，减少腐烂风险。
处理海鲜时，可用柠檬汁去腥，同时增添酸爽
如何处理海鲜：活海鲜可用海水冲洗，死海鲜需要彻底清洗内脏。
面粉遇水膨胀，可将湿面粉撒在吸水纸上吸干水分。
冷冻海鲜在清洗时，可用盐水浸泡去除血水。
捞出海鲜后，用厨房纸吸干水分，炒制更脆。

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