面糊倒入模具时，轻轻震动可以帮助排出大气泡

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蛋糕糊倒入模具后，轻轻震动几下，帮助气泡排出
烘焙时，面糊倒入模具应轻轻震动几下以排除气泡
蛋糕糊倒入模具后要轻轻震动几下，去除大气泡
烤蛋糕时，蛋糕糊倒入模具后震几下，有助于排出大气泡。
蛋挞液倒入模具后，轻轻震几下可减少气泡。
蛋糕糊倒入模具后要震几下，去除大气泡
做蛋糕不沾手的小秘诀：烤箱预热后，蛋糕糊倒入模具时轻轻震动，可减少溢出。
防止蛋糕表面裂开：在烘烤前，将蛋糕糊轻轻震动几下，排出气泡。
面糊倒入模具时要轻柔，避免振动导致塌陷

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