红烧茄子是素食版的糖醋排骨，软烂可口。

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糖醋排骨的糖醋比例是1:1，酸甜适口
糖醋排骨的糖和醋比例一般是1:1，酸甜适口
糖醋排骨的做法：先炸排骨至金黄，再用糖醋汁烹煮，最后收汁，酸甜可口。
糖醋排骨，糖醋比例1:1口感最佳
做糖醋排骨，糖和醋的比例是1:1.5
做糖醋排骨：先炸排骨至微黄色，再炖煮，酸甜可口。
炖排骨时，加点冰糖可使排骨色泽红亮，口感更香醇。
[美食] 美食推荐——糖醋排骨的做法
做糖醋排骨：排骨用料酒、生抽腌制，油炸至金黄，然后用糖醋汁烹煮，收汁即可
糖醋排骨的做法简单，酸甜可口，学会可以做给朋友尝尝。

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