冷冻食品解冻前先擦掉表面冰霜，均匀化解冻。

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冷冻食品解冻前先擦掉表面冰霜，可减少营养流失。
冷冻烘焙食品解冻前最好先擦掉表面冰霜，以保持口感
冷冻食品解冻前先擦掉霜，减慢融化速度。
冷冻烘焙食品在解冻前，最好先擦掉表面的霜状物，以保持新鲜度。
冷冻的海鲜如果表面有冰霜，需先用纸巾擦掉再解冻。
冷冻海鲜在解冻前最好先擦掉冰霜，避免滋生细菌。
将冷冻食品放入冰箱冷藏室，逐件解冻更均匀。
冷冻食品先解冻再食用，更易加热均匀
冰箱外部解冻：用冷水冲洗冷冻食品表面，再放入冷藏室慢慢化冻。
冷冻食品解冻前，先放入冷藏室软化，再解冻。

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