炖土豆时去皮：易熟且口感好

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炖土豆时加些醋，易熟且口感好
炖土豆时加点醋，易熟且口感更好
炖土豆时加些醋，易熟且口感好：炖煮过程中加适量醋，可去土腥味
炖土豆时加些醋，易熟且口感好：醋能软化土豆，减少烹饪时间，同时增加甜味。
炖土豆时，加点小苏打可去皮又易熟
烤土豆前切口撒盐，易熟且口感更好
炖土豆时加些醋：去土腥味，土豆更易熟烂
炖土豆时，可先切块，易熟且不易碎。
炖土豆烧鸡：先炖鸡，炖熟后再放入土豆，土豆更易熟软
烤土豆易熟且表皮脆：提前在土豆上划几刀，烤制时更容易熟透且不会糊。

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