烤土豆易熟且表皮脆：提前在土豆上划几刀，烤制时更容易熟透且不会糊。

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烤土豆更脆：烤前在土豆表面切几刀，利于空气进入，烤制更均匀。
炖土豆时加些醋：土豆不易煮烂，加醋能软化，易于熟透。
烤土豆片：土豆切薄片，撒盐、黑胡椒，烤箱预热后，铺在烤盘上，烤至金黄
烤土豆时皮能更好剥，记得在烤箱中放一碗水
烤土豆时裹锡纸：包裹锡纸能防止土豆皮烤焦，保持水分。
如何烤土豆不裂开：烤前切口朝下，烤盘上铺锡纸
制作烤土豆：土豆洗净切块，撒上橄榄油、盐和黑胡椒。放入预热的烤箱，180度烤40分钟，至表面金黄即可。
用高压锅煮饭，熟得快且不易糊底
烤土豆时，表面刷上蜂蜜和橄榄油，口感更香甜。
用烤箱烤土豆，比煤气灶更健康

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