用烤箱烤土豆，比煤气灶更健康

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烤土豆更脆：烤前在土豆表面切几刀，利于空气进入，烤制更均匀。
烤土豆片：土豆切薄片，撒盐、黑胡椒，烤箱预热后，铺在烤盘上，烤至金黄
用烤箱烤蔬菜，比煮的更健康且口感更脆。
烤土豆时皮能更好剥，记得在烤箱中放一碗水
制作烤土豆：土豆洗净切块，撒上橄榄油、盐和黑胡椒。放入预热的烤箱，180度烤40分钟，至表面金黄即可。
烤土豆时裹锡纸：包裹锡纸能防止土豆皮烤焦，保持水分。
如何烤土豆不裂开：烤前切口朝下，烤盘上铺锡纸
烤土豆或玉米片也是不错的选择，它们既健康又美味。
9. 烤土豆的多种烹饪方式
家庭烹饪，用土豆皮烤制薯片，简单又美味。

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