蒸鱼不腥：先用生粉和料酒腌制鱼，再用电饭煲蒸，去腥效果好。

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做鱼不腥：用料酒腌制鱼，再用生姜煎至两面微黄，去腥效果好。
蒸鱼不腥：用姜片和料酒腌制，去腥又提鲜
蒸鱼前用料酒腌制：去腥增香，蒸出的鱼更鲜美。
蒸鱼前用料酒腌制，去腥提鲜
蒸鱼前，用料酒和盐腌制15分钟去腥。
清蒸鱼用料酒腌制，去腥又入味
做鱼不腥：用料酒腌制鱼片，再用生姜汁去腥。
清蒸鱼不腥：用料酒、盐腌制鱼，加入姜片和葱段，隔水蒸15分钟即可。
做鱼时避免腥味：用醋和料酒腌制鱼，可以有效去腥。
鱼肉去腥：用醋和料酒腌制10分钟，再清洗可以有效减少腥味。

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