糕点类食品如果鼓包或长霉，基本不建议食用。

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面包和糕点如果变得硬邦邦或者发霉，基本可以判断已经过期。
如果发现罐头有鼓包，不建议食用，可能已经变质。
面包、饼干等糕点类食品常添加硝酸钠，可防霉变和虫蛀。
切勿食用发霉的面包或糕点，霉菌可能产生有毒物质。
熟食、糕点等常温保存的食品，如果发现软化、长霉等现象，需立即丢弃。
干果如果发霉或变色，即使未开封，也不建议食用。
罐头食品如果开启后出现霉点或液体浑浊，不宜食用。
豆类和坚果类食物可以撒点盐，抑制发霉生长。
了解不同食品的保质期特点，如肉类熟食和糕点的差异
如果喜欢甜食，可以尝尝本地的糕点，如麻花、桂花糕

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