鳗鱼真空包装后放入冷冻，减损营养成分。

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鳗鱼用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻，避免干瘪。
购买冷冻鱼时，选择真空包装，便于长期冷冻保存
鳕鱼等冷冻鱼，解冻后可放入蒸锅蒸熟再食用，营养更完整。
咸鱼、腊肉等腌制食品需要真空包装或放入冰箱冷冻室储存。
熟食真空包装后，可长期存放在冰箱冷冻室。
肉类可以先冷冻再解冻，减损营养
速冻食品在冷冻前会经过真空包装以减少冰晶形成
果脯真空包装并放入冰箱冷冻，可长期保存
存放肉类时，可以选择真空包装或者放入冰箱冷冻层。
香肠真空包装后，冷冻更持久

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