制作肉类辅食时，先用慢火炖煮，更容易消化。

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肉类辅食可以用慢火炖煮，更容易消化
炖煮肉类时，可以先用大火烧开后转小火慢炖，肉质更嫩滑。
炖煮肉类时，先用武火煮沸去血沫，再转文火慢炖可使肉质更酥烂
炖煮肉类时，先用大火烧开去腥，再转小火慢炖可使肉质更酥烂。
炖煮肉类时，先用大火烧开后转小火慢炖可更入味
在炖煮肉类时，先用旺火煮沸去腥，再转小火慢炖
烹饪时控制火候：炖煮肉类时，用中小火慢炖能保持肉质鲜嫩，大火则容易炖老。
炖煮肉类时，可先用低温慢炖，使肉质更易脱骨，口感更烂。
炖煮肉类时，可以先用大火加热，待肉变色后转小火慢炖，口感更佳。
做炖菜时，先用大火煮沸，再转中小火慢慢炖，肉质更嫩滑。

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